Tradicionális, magyaros ételeket kínálunk vendégeinknek, amelyek alapját az erdélyi ízvilág képezi. Nem túl fűszeres, kevésbé zsíros ugyanakkor a „ma” emberének igényeit és lehetőségeit figyelembe véve, figyelünk az egészséges táplálkozásra. Van egy régi mondás: „Ételed legyen orvosságod.” A jól összeválogatott ételek erőt adnak, jó hangulatra derítenek. Szánjunk időt az étkezéseinkre, így nemcsak az ízeket élvezhetjük, hanem a hangulatot is. Nagyon fontos, hogy kapkodás nélkül, kellemes környezetben étkezzünk. „Egyen keveset (de jót), igyon több vizet, gyalogoljon, tartózkodjon minél többet friss levegőn, csak szükség szerint pihenjen, aludjon, utazzon és szeresse az életet. TILOS: Sötét gondolatokba elmerülni, a környezettel haragban élni, szidni a fiatalokat, félni az újtól, takarékoskodni az érzelmekkel és gyászos színű ruhákat hordani.” (Dr. Török Szilveszter jó tanácsai az élethez.)
